冰花水餃
2015-03-24 In

冰花水餃

冰花可以作成很多家常料理，例如冰花蝦餃或冰花水餃，混合後腿肉與佐料入味，尤其是冰花的特殊鹹味與豐潤肥厚的葉片，細嫩的植物纖維，加上豬肉完美結合，可以握成粒粒飽滿的內餡，感受到與一般水餃完全不同的口感

冰花結晶,冰花控鹽細胞
2015-03-24 In

冰花日式手捲

冰花與玉米粒、萵苣絲、蘋果薄片與鮮蝦，用海苔捲起做成的日式手捲。運用冰花的特殊鹹味與含有水份的特性，讓品嚐時感受到與一般料理手捲完全不同的口感。

冰花烤肉
2015-03-07 In

碳烤冰花松坂豬

冰花的鮮綠顏色是烤肉最佳良伴，尤其是冰花的特殊鹹味，可以提出肉汁的鮮美，豐潤肥厚的葉片與細嫩的植物纖維，混搭著肉片入口，呈現出完美的多重美味。