冰花收成記錄 2016/2/25

菁菜園的日本冰花種植以“給予作物充足的生長時間與空間”為原則，所以成長期較長，在 2015年送檢SGS的農藥殘留檢驗為零檢出之後，至2016年初，日本冰花輪作與採收多次，目前菁菜園的冰花除老客戶的預購外，大部份供應給區域特色餐廳。每一次的種植均會取樣部份冰花運用在生長曲線的試驗，2016/2/25採收冰花一批，與以往相同，分成二種產品: 嫩芽與菜葉。